صبح امروز دوشنبه 28 فروردین ماه ، اولین جلسه کارگروه تخصصی گندم ، آرد و نان شهرستان آق قلا به ریاست "امانگلدی ضمیر" فرماندار و با حضور اعضای این کارگروه در سالن اجتماعات فرمانداری برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان آق قلا، "امانگلدی ضمیر" با بیان این که نان یکی از اولویت های اساسی مردم در بعد غذایی است گفت: نان همواره ازجایگاه خاصی برای سلامت برخوردار است و بدون شک تهیه،تولید و عرضه نان سالم و بهداشتی در حفظ سلامت جامعه مؤثر است در همین راستا باید اطلاع رسانی و فرهنگ سازی مناسب برای مصرف نان سبوس دار که سالم و غنی از مواد مغذی است انجام شود. هرچه نان سبوس دار پخت و مصرف شود ارزش غذایی بیشتری دارد و در سلامت مصرف کنندگان به خصوص برای کاهش دیابت و کنترل قند خون تاثیر بسیار خوبی خواهد داشت.

فرماندار شهرستان آق قلا ضمن اشاره به آماده سازی بزرگترین سیلوی غلات از افزایش ذخیره سازی گندم به میزان 30 هزار تن در شهرستان خبر داد.

رئیس کارگروه تخصصی گندم ، آرد و نان شهرستان آق قلا ، خواستار برخورد قانونی با توزیع کنندگان و پرهیز از پخت نان با آرد سه نول در منازل و مکان های غیر مجاز به لحاظ اینکه فاقد ارزش غذایی بوده و تهدیدی برای سلامت مصرف کنندگان محسوب می شود شد.

"ضمیر" از دستگاههای عضو این کارگروه خواست نسبت به خرید و فروش مجوزهای نانوایی دولتی و آزاد پز نظارت و حساسیت ویژه داشته باشند و بر نظارت مستمر بر تولید آرد با کیفیت بهتر توسط کارخانجات آرد و توزیع مناسب آن بین خبازیهای شهرستان تاکید کرد.