فرماندار
شهرستان آق قلا گفت:با اطلاع رسانی مناسب،فرهنگ استفاده از نان سبوس دار را در
جامعه نهادینه کنیم.
صبح
امروز دوشنبه 28 خرداد ماه،دومین جلسه کارگروه تخصصی گندم،آرد و نان شهرستان آق قلا
در سال جاری،به ریاست “امانگلدی ضمیر” فرماندار و با حضور اعضای این کارگروه
پيرامون مباحث مربوط به كيفيت آرد و نان و افزايش نظارتي از واحدهاي خبازی و
کارخانجات آرد شهرستان در سالن اجتماعات فرمانداری برگزار شد.
به
گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان آق قلا،”امانگلدی ضمیر” در این جلسه
بر قانونمندی و وظیفه مندی کارگروه تخصصی گندم،آرد و نان و نظارت و بازرسی گروهی از
خبازی های این شهرستان تاکید کرد.
فرماندار
شهرستان آق قلا با اشاره به استفاده از ظرفیت رسانه ها و تبلیغات محیطی در فرهنگ سازی
مصرف نان سبوس دار در سبد غذایی مردم شهرستان آق قلا،گفت:بدون شک تهیه،تولید و عرضه
نان سالم و بهداشتی در حفظ سلامت جامعه مؤثر است در همین راستا باید اطلاع رسانی و
فرهنگ سازی مناسب برای مصرف نان سبوس دار که سالم و غنی از مواد مغذی است انجام شود
. هرچه نان سبوس دار پخت و مصرف شود ارزش غذایی بیشتری دارد و در سلامت مصرف کنندگان
به خصوص برای کاهش دیابت و کنترل قند خون تاثیر بسیار خوبی خواهد داشت.
وی
با توجه به پایان فصل برداشت غلات،از برداشت 180 هزار تن گندم از سطح مزارع این
محصول استراتژیک در شهرستان آق قلا خبر داد.
رئیس
کارگروه تخصصی گندم،آرد و نان شهرستان آق قلا ضمن اشاره به هماهنگی بعمل آمده با مراجع
ذیربط،خواستار برخورد قاطع با توزیع کنندگان و پرهیز از پخت نان با آرد سه نول در منازل
و مکان های غیر مجاز به لحاظ اینکه فاقد ارزش غذایی بوده و تهدیدی برای سلامت مصرف
کنندگان محسوب می شود،شد.
“ضمیر”
از دستگاههای عضو این کارگروه خواست نسبت به درخواست متقاضیان و خبازان در خصوص
تبدیل نانوائی دولتی به آزاد پز به ویژه در روستاهای شهرستان آق قلا،خرید و فروش مجوزهای
نانوایی دولتی و آزاد پز نظارت و حساسیت ویژه داشته باشند.
